Ніж для хліба Shiori Nóż do pieczywa chleba Kuro Surai wielowarstwowa stal damasceńska VG10

Доставка зі складу 5-10 днів. 

✅ Shiori 撓 Kuro Surai - хлібний ніж ✅

✅Практичний ніж, який цінують професіонали та кухарі, як для різання хліба.

✅

Ніж Shiori із серії 撓 Kuro Surai. Це ніж, який дозволяє різати будь-який тип хліба, не притискаючи його до дошки.

Незалежно від того, свіжі булочки чи теплий хліб із духовки – нарізати це одне задоволення. Лезо довжиною 20 см із зазубреними зубцями чудово впорається з твердою хрусткою скоринкою, завдяки чому можна отримати тонкі скибочки, зберігаючи форму хліба.

Клинок виготовлено з оригінальної дамаської сталі з 67 шарами сталі. Багатошаровість сталі робить структуру різних шарів кожного ножа дуже міцною та гнучкою.

Ручка виготовлена з дерева Pakka, що додає класичної елегантності. Поєднання дуже хорошої сировини забезпечує унікальний продукт - еластичний, жорсткий, гострий. Ідеальний ніж на кожній кухні. Ідеальний продукт для подарунка.

*Твердість HRC - це критерій, який дозволяє визначити клас ножа, виражений у градусах HRC (шкала Роквелла). Це говорить нам про те, наскільки міцна сталь використовується для створення японського ножа. Звичайно, чим вище значення, виражене в градусах HRC, тим краще сталь, з якої був викуваний ніж. Відомо, що чим вище значення HRC, тим довше ніж залишається гострим і рідше потребує заточування водяним каменем.

✅Куро Сурай

✅БРЕНДОВИЙ НІЖ ПРЕМІУМ Shiori Kuro Surai - ніж для різання хліба ✅