Точило для ножів Chef'Schoice Ostrzałka Model 15 (M15)

Доставка зі складу 5-10 днів. 

Легко створюйте напрочуд гостре лезо ножа за допомогою Trizor XV® (кут заточування 15 градусів):

Різні етапи загострення:

Стадія 1: алмазні абразиви на конічних дисках на стадії I створюють надзвичайно тонкі «мікроканавки» на гранях з обох боків леза ножа. Створює дугоподібні краї під кутом приблизно 15 градусів.

Етап 2: ще більш дрібні алмазні абразиви на конічних кругах на етапі 2 формують другу дугу, утворюючи ще більш тонкі мікро-ямки на другому фасі гострого, як бритва, краю (під трохи вищим кутом).

Ступінь 3: використовує запатентовану систему гнучких абразивних дисків для створення мікроскопічно гладкого, без зубців і дуже гострого краю. Створює третій і навіть менший дугоподібний скіс краю. Третій етап додатково шліфує мікроканавки, утворені на крайових стінках на етапах 1 і 2, щоб створити ідеальну поверхню, яка допомагає обрізати краї з безпрецедентною гостротою, продуктивністю та довговічністю.

Стадія 3 також заточує зубчасті ножі. Ультратонкий гнучкий даховий диск вирівнює зубчасті зуби, що зміщуються, і заточує будь-який виступаючий зуб у надгостре «мікролезо». Це дуже м’який, але ефективний абразив, який допомагає подовжити термін служби зубчастих ножів із будь-якого сплаву, кованого чи необробленого.

Технічні характеристики:

Продукція, призначена для європейських ринків, штекер польського стандарту.