Набір ножів Zwilling Set of 3 Knives 35602-000 PS

Доставка зі складу 5-10 днів. 

Унікальний набір ножів Zwilling для професіоналів, а також для тих, для кого кулінарія стала справжньою пристрастю. Основною причиною, чому ці ножі користуються найбільшим попитом, є їх ідеальна, довговічна гострота та якісна ретельна обробка.

Унікальний набір ножів Zwilling створений як для професіоналів, так і для тих, для кого кулінарія стала справжньою пристрастю. Основною причиною, чому ці ножі користуються найбільшим попитом, є їх ідеальна, довговічна гострота та якісна ретельна обробка. Вони ефективно збалансовані, поміщаються в кожну руку та забезпечують підтримку пальців для точного та акуратного нарізання. Користуючись цими ножами, навіть любитель швидко стає справжнім професіоналом.

Унікальні переваги

Посилена сталева частина ножа між лезом і рукояткою (гарда) забезпечує ефективний захист пальців, використання є зручним і безпечнимРукоятка – це повна заклепувальна рукоятка, виготовлена з чорного синтетичного матеріалу з 3 заклепкамиКлинок викований з цілісного шматка високого -якісна сталь, загартована морозом (технологія Friodur) Твердість леза прибл. 57 HRC Rockwell Scale (на виробничі дефекти леза поширюється довічна гарантія)Унікальне клинове лезо дозволяє легко нарізати Набір ножів входить до ексклюзивної колекції Pohlreich Selection Potten & Pannen - Staněk - на лезах ножів вигравірувано підпис Зденека Полрайха

Типи ножів

Ніж для шпикування - 10см Ніж для нарізки - 16см Кулінарний ніж - 20см

Унікальний дизайн

Спеціальна суміш найкращої сталі з оптимальним співвідношенням хрому та вуглецю є гарантією найкращих властивостей. Усі ножі загартовані за запатентованою технологією Friodur, яка базується на загартуванні морозом, тому ножі твердіші, довговічніші та не схильні до корозії. Вони відлиті з цілісного шматка сталі за технологією Sigmaforge з бездоганною геометрією. Їх заточування закінчується вручну, а остаточна перевірка гостроти виконується лазером.

Професійний рейтинг

Зденек Польрайх: «Найкраща сталь, бездоганна якість виготовлення та збалансованість ножів Zwilling Solingen є важливими на кожній гарній кухні. Чудові ножі — це те, без чого шеф-кухар не може працювати за жодних обставин, вони є основним продуктом кожної хороша кухня."